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About Us 香聚餐酒館
有如隱身在大台北的僻靜巷弄間，與外頭的車水馬龍遠遠隔絕，留下一方天地，讓你品飲美酒與美食。暈黃溫暖的燈光，充滿舊時回憶的櫥具、沙發椅，【香聚餐酒館】有別一般市面典雅的西式風餐酒館，這裡就像是停留在老唱片的年代，聽著西洋抒情老歌，品味美食，沉浸在這空間塑造出的獨特時空感，匆忙的日常在這裡也變得緩慢起來。
精細的刀工切法、堅持食材原味，湯頭以蔬果精心熬煮，【香聚餐酒館】一一為消費者把關口感，細膩烹調每一道料理。
鹽蔥嫩牛舌
鮮美的牛肉肉質無需過多的調味，只要以鹽、蔥點綴，即刻能激出牛肉自有的鮮甜；牛舌鮮嫩、咀嚼起來多汁彈牙，而蔥香的微微辛香口感交織其中，更是讓人回味無窮。
禮物
酥炸生蠔
選用飽滿的生蠔裹粉酥炸，表面金黃、內裡多汁飽實，咬下時生蠔湯汁溢滿口腔，帶著海鮮的甜美，沾上特調醬汁風味更是不同。
松露戰斧豬排評價
將西餐中頂級的黑松露抹上豬排一起烘烤，隨著溫度變化、食材烹熟，松露獨特的香氣也滲入了肉質間；豬排帶骨烘烤散發粗獷濃厚的油脂香味，與松露結合口感更是一絕。
透抽一夜干
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社新北市11日電）新北市平溪天燈節今晚在十分廣場登場，瑞芳警分局預估將湧入上萬名遊客，周邊從上午9時起實施交通管制，呼籲民眾盡量搭火車或接駁公車前往會場，以免塞車。
瑞芳警分局表示，將在觀音禪寺、平菁橋、汐平橋、莊敬橋頭、嶺腳路口、台2丙基平隧道口（基隆端）、台2丙（基福公路）9.8公里處與北38丁字路口，和瑞芳106縣道頂坪路口設置管制點，上午9時起，禁止無通行證的車輛進入會場，下午4時起除大眾運輸工具外，其餘車輛禁止進入。1060211
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中國時報【張家豪、陳祐誠、廖德修╱台北報導】
一例一休雖對國道客運、雙鐵及航空業的春節疏運能量影響不大，但各客運業者春節後漲價難免；而高鐵、航空業營運費用增加，票價調整壓力不小。
一例一休上路，國光客運每周減少台北至南投各購物點16班次，國光副董事長王應傑說，營運成本約增5％至8％；阿羅哈客運經理阮福生分析，新制讓駕駛員休息時間拉長，加班費增加，人力短缺更嚴重，調漲票價很難避免！
包括國光、首都及統聯等國道客運業者，曾向監理單位提出縮減優惠，元月起調高票價5至10％，經交通部協調，預計元宵節後調漲票價。
台鐵運務處綜合調度所所長吳榮欽表示，一例一休上路，台鐵勞資爭議再起，列車運量及行車安全令人擔憂。
台鐵企業工會文宣組組長吳長智指出，台鐵人力缺口約2500人，且台鐵為符合勞基法新制，原擬在1月推動新班表，拉長員工休息時間，減少加班，但員工加班費減少，企業工會已要求暫緩實施新班表。
高鐵公司也說，一例一休將使特休假及加班費增加，造成營運成本的負擔，人力運用需再重新考量，高鐵正就影響程度精算評估。
航空界人士指出，一例一休墊高營運成本，必將影響未來的獲利，甚至被迫檢討票價。
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